4 Kasım 2015 Çarşamba

İncir Lounge - Erenköy İSTANBUL

İncir Lounge - Erenköy

4.8 / 5



Geçmişten günümüze kadar nargilenin her zaman bir erkek meşgalesi ve Nargile mekanlarının da maskülen bir havanın hakim olduğunu  görür ve düşünürdük. Sizler için, bu ezberi bozan bir mekan bulduk.  Bize iyi ile çok iyi arasında ki farkı anlatan, nargilenin sadece kömür ve tütünden ibaret olmadığını daha iyi anlamımızı sağlayan, nargileye kadın eli değmiş diyebileceğimiz bir mekandayız bugün. Eşine belki de rastlayamayacağımız biri  ile tanıştık.



Zekiye Abla, işletmenin sahiplerinden biri. 2 çocuk annesi  ve gerçekten mekana gelen müşteriler ile o kadar sıcak bir bağı var ki sanki bir Güzin abla sanki bir dert ortağı.  Bizde bu güzel insan ile tanışma fırsatı yakaladığımız için çok mutluyuz.

Bizi gerçekten etkileyen asıl cümleyse "bugün nasıl geçti, nasıl bir moddasınız?" Nargileyi seçmek yerine, Zekiye ablayla böyle bir diyalog kurduysanız sipariş vermek yerine o güzel muhabbete devam edin ve o size ne içeceğinizi  o anki ruh halinize göre hazırlasın. Bizde tam da böyle yaptık. Söylediği çok güzel bir şey var "ben nargileyi hazırlarken içine sevgimi de katıyorum." (Mekandan ayrılırken nedemek istediğini gayet net anladık.) 

Mekan konum ve ulaşım itibariyle gayet merkezi ve ulaşılabilir. Özellikle arkadaş gruplarınızla gidip uzun uzun vakit geçirebileceğiniz aynı zamanda Tabu, Travian Pursuit  gibi oyunları da oynayabileceğiniz güzel sıcak bir mekan. 

















İncirin bir başka özelliği de doğal kış çayları. Ihlamur, papatya, kuşburnu, rezene, adaçayı gibi çayları taze taze içebilirsiniz.











Nargile takımları sübaplı şık şişelerle geliyor. Kömür olarak isteğe bağlı meşe yada Starbuzz coconut (ısısını uzun süre üzerinde koruyan toz ve koku vermeyen özel bir kömür) kömür kullanılıyor.
Tütün olarak Starbuzz, Al Fakher ve Bahrain  tercih ediliyor.
İsteğe göre tek kullanımlık marpuç veya İzmir marpucu verilebiliyor. Ayrıca farklı sipsi çeşitleri de mevcut.




Zekiş - Mayhoş Nargile

Takım olarak şık bir şişede gelen nargile, lülenin üzerinde folyo yerine artık hemen hemen bütün nargile mekanlarında rastladığımız nargile cezvesiyle geliyor.  İçeriğini bize söylemese de bu karışımının ilk ortaya çıkışını bir müşterisinin o anki ruh haline göre hazırladığını ve müşterisinin de bu ismi taktığını söylüyor.
Aroma olarak  ilk nota da limonun o mayhoşluğu sizi canlandırırken ikinci notada kivinin o eğlenceli tarafı sizi harekete geçiriyor. Fresh nargile sevenler için ayrıca bayanlar içinde kolay içimli bir nargile tercihi olduğunu düşünüyoruz.  Yaklaşık 2 saatin üzerinde içtiğimiz nargile 1 kere bile yanma hissi vermezken son ana kadar tadını koruması gerçekten bu işin içinde sevgi olduğunu ispatlar nitelikteydi.

Spice Chai

Güney Afrika mutfağındaki baharat çeşitliliğini bilmeyen yoktur."Chai" içinde tarçın, zencefil, kakule, Güney Afrika’ya özgü Rooibos karanfil, karabiber gibi birçok baharat ve bitki karıştırılarak hazırlanır. Tüm bu baharatlar bir araya gelince damakta egzotik bir tat bırakır. İşte bu muhteşem karışımı birde nargile olarak içtiğinizi düşünün. 
Bir tarafta hindistan cevizinin tadını alırken diğer tarafta tarçın,  karanfil gibi baharatların içinizi ısıtması ile bu karışımın damağınızda bıraktığı o muhteşem tat paha biçilemez. 

Gerçekten sizi cezbedecek, yoğun tatları ve baharatları seviyorsanız mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz.(Yanında Türk Kahvesi şidddetle tavsiye ederiz.) 2 saatin üzerinde içtiğimiz nargile yanma hissini bırakın tadını git gide arttırarak bize rüştünü ispatladı diyebiliriz. Yeni favorimi buldum diyeceksiniz eminiz.







Gerçekten işinizi yaparken içine birazda sevgi katınca  kötü olan iyi , iyi olan ise cok iyi oluyor . Bize güzel bir akşam yaşattıkları için özellikle Zekiye Ablamıza ve İncir Ekibine teşekkür ederiz.






Puanlandırma; SUNUM, HİZMET ve TAT kalitesi değerlendirilerek 5 üzerinden verilmektedir.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder